Il ristorante si trova all’interno di Eataly Torino nell’enoteca al piano interrato. E’ aperto da martedì a sabato pranzo e cena. Domenica solo a pranzo. E’ chiuso domenica sera e lunedì tutto il giorno. È gradita la prenotazione al numero 011-19506840.
Il punto di forza di GuidoperEataly – Casa Vicina risiede nella sapiente miscela di elementi provenienti dalla tradizione, filtrati attraverso la memoria di ricette uniche e associati ad uno sguardo al futuro e all’innovazione, mantenendo sempre l’attenzione puntata sui due capisaldi della centenaria idea di famiglia: la qualità delle materie prime e la soddisfazione del cliente. Dalla salsa delle verdure, alla giardiniera, dal tonno di coniglio, agli agnolotti pizzicati a mano “Vecchia Eporedia”, un omaggio alle origini canavesane, fino ad arrivare al dessert, la preparazione di ogni piatto persegue sempre l’idea di perfezione e cura del particolare, ottenuta dalla famiglia Vicina (Stefano, Claudio e Anna) attraverso una passione ed un’energia che li rende, a ragione, orgogliosi di poter offrire sempre il meglio alla loro clientela. Gli ospiti vengono accolti da un ambiente sofisticato ed elegante: un luogo raccolto la cui atmosfera di luci soffuse e colori rilassanti si coniuga ad un arredamento sobrio e raffinato, rendendolo il luogo adatto non solo per assaporare ma per vivere i sapori autentici della tradizione del nord Piemonte.
Email: casavicina@libero.it
Sito internet: www.casavicina.it
GuidoperEataly – Casa Vicina è aperto dal martedì al sabato dalle 12,30 alle 13,45 e dalle 20,00 alle 21:45. La domenica dalle 12:30 alle 13:30. Lunedì chiuso.